Claudio Páez, miembro de la UKRA, señaló en #Uiekapp que el bajo consumo es lo que los afecta directamente.
“Llevamos una caída en el mes de julio en cuanto a las ventas minoristas, según los datos oficiales, de un 3.8% o 4%, pero es un poco más. Las ventas no repuntan, no levantan. Son nuestro motor para poder sostener y mantener nuestros comercios”, expresó.
Por otro lado, enfatizó que los rubros más afectados por la crisis son “los chicles y pastillas” que están “recontra parados porque la gente se ha volcado más a una golosina, un alfajor, a un turrón, una colación que de repente lo llene mucho más que un paquete de pastillas. Y lo que ha crecido exponencialmente es la venta de alfajores. Yo coincido con el informe ese que sacó UCA de que el alfajor pasó a liderar una comida. La gente te lo dice. Es triste pero real. La gente se lleva un alfajorcito para poder o desayunar o almorzar o lo que fuere”.
Entre los elementos más dificiles de vender por sus elevados costos se encuentran las tabletas de chocolate de 150 o 200 gramos, los bombones dorados de la primera marca, el huevo con sorpresa.
“Inventiva diaria. Ofertas, promociones. Es un estrés terrible porque uno se levanta pensando cómo hacer para vender, se acuesta pensando cómo hacer para vender y tampoco es vida”, dijo.
